سبک زندگی
موضوعات داغ

تب مالت در کمین بهار

با شروع فصل بهار و افزایش زاد و ولد دام‌ها، احتمال شیوع بیماری تب مالت (بروسلوز) نیز بیشتر می‌شود.

به گزارش اختصاصی خبرنگار گروه سبک زندگی «تیتر۱»؛ این بیماری مشترک بین انسان و حیوان است و معمولاً از طریق مصرف لبنیات غیرپاستوریزه یا تماس مستقیم با دام آلوده منتقل می‌شود. رعایت چند نکته ساده می‌تواند تا حد زیادی از ابتلا جلوگیری کند.

۱. مصرف حتماً لبنیات پاستوریزه

لبنیات غیرپاستوریزه مهم‌ترین راه انتقال بیماری هستند. شیر، پنیر، کره و خامه را تنها از مراکز معتبر تهیه کنید. از مصرف پنیر محلی تازه که دوره‌ نگهداری‌اش کامل نشده خودداری کنید.

۲.جوشاندن شیر خام

اگر شیر را مستقیم از دامداری تهیه می‌کنید: شیر را حداقل ۱۰ دقیقه بجوشانید تا باکتری بروسلوز از بین برود. از مصرف شیر داغی که کمی حرارت دیده ولی نجوشیده پرهیز کنید.

۳.تماس ایمن با دام‌ها

دامداران، چوپان‌ها و کارگران دامداری‌ باید: هنگام زایمان دام از دستکش، ماسک، چکمه و لباس کار استفاده کنند. از تماس با ترشحات زایمانی، جفت و جنین دام بدون محافظ پرهیز کنند. دست‌ها را پس از تماس با دام به‌طور کامل با آب و صابون بشویند.

۴.کنترل و واکسیناسیون دام‌ها

واکسیناسیون دام‌ها علیه بروسلوز توسط دامپزشکی نقش مهمی در پیشگیری دارد.
خرید و فروش دام بدون مجوز دامپزشکی انجام نشود.

۵.نگهداری صحیح پنیر محلی

اگر از پنیر سنتی استفاده می‌کنید: پنیر باید حداقل ۲ ماه در آب‌نمک نگهداری شود تا احتمال آلودگی کاهش یابد.

۶.خرید فرآورده‌های دامی از مراکز معتبر

گوشت، جگر و سایر محصولات دامی را از مراکز دارای مهر بهداشت تهیه کنید. گوشت دام آلوده معمولاً پس از پخت کامل خطر ندارد، اما تماس با گوشت خام و خون دام می‌تواند خطر ایجاد کند.

۷.آموزش و اطلاع‌رسانی

به‌ویژه در روستاها، آگاهی درباره راه‌های انتقال و پیشگیری از تب مالت بسیار مهم است. نقش بهورزان، دامپزشکان و مراکز بهداشتی در این زمینه پررنگ است.

گلاویژ اصحابی _ تیتر یک

انتهای خبر/

مشاهده بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا